-5%

Il patè in un minuto e altre meraviglie

0 Su 5

Easy Cook Book. Così facile, così veloce... così buono. Manuale di cucina “istantanea” A COLORI

Il prezzo originale era: 18,90 €.Il prezzo attuale è: 17,96 €.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista dei desideri
-5%

Manual del cantinero

0 Su 5

Uno dei testi fondamentali della miscelazione cubana

Il prezzo originale era: 12,90 €.Il prezzo attuale è: 12,26 €.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista dei desideri
-5%

American bar-tender

0 Su 5

La prima edizione del 1891 tradotta in italiano.

Il prezzo originale era: 11,90 €.Il prezzo attuale è: 11,31 €.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista dei desideri
-5%

Funghi - Certezze e falsi miti

0 Su 5

Guida al consumo senza rischi A COLORI

Il prezzo originale era: 11,90 €.Il prezzo attuale è: 11,31 €.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista dei desideri
-5%

Il grande libro del cocktail

0 Su 5

Tecniche, storia e curiosità dei cocktail più famosi del mondo A COLORI VERSIONE CARTACEA Il testo è solo in formato cartaceo. VERSIONE DIGITALE Questo testo è disponibile anche in versione digitale e-Book scaricabile da internet. Per la modalità di acquisto collegarsi a www.bsmart.it

Il prezzo originale era: 44,90 €.Il prezzo attuale è: 42,66 €.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista dei desideri
-5%

La tavola delle feste

0 Su 5

Come apparecchiare e sbalordire gli ospiti con stile e originalità nel periodo natalizio A COLORI

Il prezzo originale era: 9,90 €.Il prezzo attuale è: 9,41 €.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista dei desideri
-5%

The flowing bowl

0 Su 5

What and When to drink Una sintesi sulle principali bevande, partendo dall’acqua e terminando con il vino, dilettandosi a creare anche una delle prime proposte di abbinamento vino-cibo. LIBRO IN ITALIANO

Il prezzo originale era: 17,50 €.Il prezzo attuale è: 16,63 €.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista dei desideri
-5%

Ricette per la miscelazione di drinks

0 Su 5

Ricette, trucchi e consigli per la Miscelazione di cocktails e bevande prima del Proibizionismo

Il prezzo originale era: 12,90 €.Il prezzo attuale è: 12,26 €.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista dei desideri
-5%

Straub's manual of mixed drinks

0 Su 5

Un manuale completo di bevande miscelate per tutte le occasioni Il libro contiene oltre 675 indicazioni chiare e precise per miscelare bevande, servite nei migliori alberghi, locali, buffet, bar e case. A questo si aggiunge una splendida introduzione sui vini, il loro valore salutare, quando e come servirli, tipi di bicchieri da usare ed altre preziose informazioni a disposizione per ogni appassionato di vini e liquori.

Il prezzo originale era: 14,90 €.Il prezzo attuale è: 14,16 €.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista dei desideri
-5%

Parliamo di caffè

0 Su 5

Storia, raccolta, preparazione e attrezzature. Tutto per la degustazione di un buon caffé A COLORI VERSIONE CARTACEA Il testo è solo in formato cartaceo. VERSIONE DIGITALE Questo testo è disponibile anche in versione digitale e-Book scaricabile da internet. Per la modalità di acquisto collegarsi a www.bsmart.it

Il prezzo originale era: 15,90 €.Il prezzo attuale è: 15,11 €.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista dei desideri
-5%

Caffezionario

0 Su 5

Dai chicchi alle bottiglie Un viaggio alla scoperta del caffè A COLORI VERSIONE CARTACEA Il testo è solo in formato cartaceo. VERSIONE DIGITALE Questo testo è disponibile anche in versione digitale e-Book scaricabile da internet. Per la modalità di acquisto collegarsi a www.bsmart.it

Il prezzo originale era: 11,90 €.Il prezzo attuale è: 11,31 €.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista dei desideri
-5%

I vini del Papa nel 500

0 Su 5

Giudicati da Papa Paolo III (Farnese) e dal suo bottigliere Sante Lancerio

Il prezzo originale era: 11,90 €.Il prezzo attuale è: 11,31 €.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista dei desideri
-5%

Drink americani ed altre ricette di bevande ghiacciate

0 Su 5

Primo manuale della storia che presenta nello stesso tempo ricette di drinks e attrezzature curiose e singolari. A COLORI

Il prezzo originale era: 11,90 €.Il prezzo attuale è: 11,31 €.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista dei desideri
-5%

Carving fruit

0 Su 5

Manuale dell’intaglio per frutta e verdura Creare decorazioni e guarnizioni per cocktail, piatti, tavole e buffet A COLORI VERSIONE CARTACEA Il testo è solo in formato cartaceo. VERSIONE DIGITALE Questo testo è disponibile anche in versione digitale e-Book scaricabile da internet. Per la modalità di acquisto collegarsi a www.bsmart.it

Il prezzo originale era: 13,90 €.Il prezzo attuale è: 13,21 €.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista dei desideri
-5%

Il nuovo e aggiornato manuale del bartender di Harry Johnson

0 Su 5

o come miscelare i drink in stile moderno inglese & tedesco

Il prezzo originale era: 12,90 €.Il prezzo attuale è: 12,26 €.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista dei desideri
-5%

For home use - come utilizzare l'Angostura bitters

0 Su 5

Prima edizione del 1930, tradotta per la prima volta in italiano. Contiene un approfondimento sul Trinidad Sour (cocktail IBA 2020) e sulla costruzione dei cocktail, a cura di Luigi Manzo.

Il prezzo originale era: 12,90 €.Il prezzo attuale è: 12,26 €.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista dei desideri
-5%

Smettila di fare solo il barman

0 Su 5

Sviluppa le competenze per diventare una figura di riferimento per il tuo locale VERSIONE CARTACEA Il testo è solo in formato cartaceo. VERSIONE DIGITALE Questo testo è disponibile anche in versione digitale e-Book scaricabile da internet. Per la modalità di acquisto collegarsi a www.bsmart.it

Il prezzo originale era: 19,90 €.Il prezzo attuale è: 18,91 €.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista dei desideri
-5%

The green cocktail book

0 Su 5

Libro dedicato a rendere accessibile la preparazione dei cocktail a tutti, scritto da un grandissimo Bartender. Con appendice estesa del curatore dedicata alle curiosità sugli IBA citati da Jimmy del Ciro's

Il prezzo originale era: 11,90 €.Il prezzo attuale è: 11,31 €.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista dei desideri
-5%

La cucina antisociale

0 Su 5

Quando i sapori sono forti come gli odori... Più di 150 ricette forti e piccanti

Il prezzo originale era: 13,90 €.Il prezzo attuale è: 13,21 €.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista dei desideri
-5%

Bartender's guide di Jerry Thomas

0 Su 5

Il ricettario originale del "Professore" Jerry Thomas.

Il prezzo originale era: 13,90 €.Il prezzo attuale è: 13,21 €.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista dei desideri
-5%

Jack's manual - ricette

0 Su 5

In italiano uno dei capisaldi della miscelazione

Il prezzo originale era: 12,90 €.Il prezzo attuale è: 12,26 €.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista dei desideri
-5%

IBA 2020 the new cocktails

0 Su 5

THE OFFICAL LIST

Il prezzo originale era: 24,90 €.Il prezzo attuale è: 23,66 €.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista dei desideri
-5%

The bartender's cocktails

0 Su 5

Le ricette dei barman italiani Oltre 500 ricette! A COLORI

Il prezzo originale era: 19,90 €.Il prezzo attuale è: 18,91 €.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista dei desideri
-5%

La cucina futurista

0 Su 5

Sapori antichi ed esotici si fondono tra le pagine bianche, per la gioia dei buongustai, ma anche gli appassionati del bere miscelato troveranno ricette inedite e davvero inusuali

Il prezzo originale era: 14,90 €.Il prezzo attuale è: 14,16 €.
Aggiungi al carrello
Aggiungi alla lista dei desideri